Whole Gordal olives

kr 89.00

Grønne oliven

Beskrivelse

Whole Gordal Olives fra Losada Olives. Store smaksrike spanske oliven med en lett sprø og kjøttfull tekstur. En oliven du garantert kommer til å kjøpe igjen og igjen!

Den rike smaken skyldes at olivenene vannes ut etter fermentering og legges i en lake med lavt saltinnhold. Tradisjonell fermentering i 3 måneder. Størrelse 60/70. Ved å beholde stenen i oliven, så bevarer man den gode smaken til oliven.

Produsent:
Losada Olives, ett familiefirma, akkurat slik vi liker det. De har sin lokasjon i Carmona ( Sevilla ), Spania. Familien etablerte foredlingen av egne oliven i 1961 og har siden utviklet både teknikk og kvalitet. Losada eies og drives av samme familie i dag som for 54 år siden. Erfaringen med dyrking og foredling har gått i arv, og har på optimalt vis blitt kombinert med kontinuerlig innovasjon.